상고대는 2002년 한광테크로 출발해 2017년 (주)상고대로 사명을 바꾼 뒤, 창업 이래 오직 눈꽃빙수기 한 분야만 개발·생산해 온 전문 제조사입니다. 자체 연구소에서 냉각·전자제어 기술을 직접 개발하며, 카페 한 대부터 대형 프랜차이즈 물량까지 대응하는 전 라인업을 갖추고 있습니다.
매장 규모로 고르는 눈꽃빙수기
소규모 카페 — SNOWCOOK LA / SA
컴팩트한 본체로 좁은 카페 주방에도 들어가는 입문 모델입니다. 일 생산량 약 165kg으로, 하루 수십 그릇 규모의 매장에 적합합니다.
중형 매장 — SGD-160 / 165 / 170
회전이 빠른 디저트 카페·빙수 전문점을 위한 중형 라인입니다. 공냉식(A)과 수냉식(W)을 모델별로 선택할 수 있어, 설치 환경에 맞춰 냉각 방식을 고를 수 있습니다.
대형·성수기 매장 — SGD-182W
일 생산량 182kg의 대용량 수냉식 모델로, 성수기 피크 타임에도 눈꽃을 끊김 없이 공급합니다.
전용 냉각기와 강설기
- FAN COOLER — 눈꽃빙수기 전용 냉각기로 안정적인 생산 온도를 유지합니다.
- SNOW MACHINE(강설기) — 공냉식 눈 내리는 기계로, 매장 연출·이벤트·눈 체험 공간에 활용합니다.
수냉식과 공냉식, 무엇을 고를까
공냉식(A)은 별도 급배수 없이 설치가 간편하고, 수냉식(W)은 냉각 효율이 높아 장시간 연속 생산과 대용량에 유리합니다. 매장의 환기·배수 조건과 하루 목표 생산량을 기준으로 선택하시길 권합니다.
모델 선택이 고민된다면 매장 규모와 운영 시간을 알려주세요. 상고대가 최적의 라인업을 제안해 드립니다.